Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett55%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Streifen von Schollenfilet, die paniert und knusprig frittiert werden, serviert mit Remoulade.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Mehl
- Ei
- Öl
- Kapern
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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