Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi55%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole strisce di sogliola impanate e fritte fino a diventare croccanti, servite con salsa tartara.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- sogliola
- farina
- uovo
- olio
- capperi
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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