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烤狗鱼排配白黄油酱

烤狗鱼排配白黄油酱

Saint Pierre grillé en filet et son beurre blanc

€30

Chez Freddy · 尼斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎或烧烤的赤东鱼柳,搭配经典的乳化黄油酱。

菜系
法国
起源
法国

常见食材

  • 赤东鱼
  • 黄油
  • 柠檬
  • 白葡萄酒
  • 干葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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