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Genovese

Genovese

一种用洋葱和肉慢炖而成的意式酱汁。

€9

Trattoria Morè · 那不勒斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种主要由慢炖洋葱和肉制成的浓郁咸鲜酱汁。

菜系
意大利(那不勒斯)
起源
意大利,那不勒斯

常见食材

  • 洋葱
  • 肉类
  • 橄榄油
  • 白葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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