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“TABI”生牛肉薄片

“TABI”生牛肉薄片

Carpaccio "TABI"

8 pz €2016 pz €40

Tabi Fusion Restaurant · 那不勒斯

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生肉或生鱼,通常不经烹饪直接食用,并用油和柑橘类调味。

菜系
Italian
起源
Venice

常见食材

  • raw beef or fish
  • olive oil
  • lemon juice
  • capers
  • parmesan

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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