
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки38%
- Жири57%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире м'ясо або риба, що зазвичай подається сирим і приправлене олією та цитрусовими.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- сира яловичина або риба
- оливкова олія
- лимонний сік
- каперси
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?