那不勒斯风味炒菊苣
SCAROLE SALTATE IN PADELLA alla napoletana
€6
Nonna Tittina · 那不勒斯
炒菊苣配黑橄榄、刺山柑、辣椒、鳀鱼、松子和葡萄干。
- 鱼
- 坚果
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质11%
- 脂肪61%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
清炒的菊苣叶，搭配橄榄、刺山柑和葡萄干等咸甜交织的食材。
- 菜系
- 意大利（那不勒斯）
- 起源
- 意大利，那不勒斯
常见食材
- 菊苣
- 橄榄
- 刺山柑
- 鳀鱼
- 松子
- 葡萄干
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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