Escarole na napuljski način
SCAROLE SALTATE IN PADELLA alla napoletana
€ 6
Nonna Tittina · Napulj
Dinstana escarole s crnim maslinama, kaparima, čili papričicom, inčunima, pinjolima i suhim grožđem.
- Riba
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini11%
- Masti61%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Listovi escarole salate saute-ani sa slanim i slatkim sastojcima poput maslina, kapara i suhog grožđa.
- Kuhinja
- Italijanska (Napuljska)
- Porijeklo
- Napulj, Italija
Tipični sastojci
- escarole
- masline
- kapari
- anchovy
- pinoli
- suho grožđe
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?