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菊莲藕

菊莲藕

Topinambur

€20

JOCA Ristorante e Tapas Bar · 那不勒斯

  • 乳
  • 坚果

营养成分

≈ 200 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

菊芋是一种具有坚果风味的根茎蔬菜,常用于烘烤、煮食或制成泥。

常见食材

  • 菊芋
  • 黄油
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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