Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett60%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Topinambur ist ein Wurzelgemüse mit nussigem Geschmack, das oft geröstet, gekocht oder püriert wird.
Typische Zutaten
- Topinambur
- Butter
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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