卡博纳拉意面
Spaghetti alla Carbonara
€10
Antica Trattoria del Nilo · 那不勒斯
配有鸡蛋、意式风干猪脸肉、DOP格拉纳帕达诺奶酪和黑胡椒的意面。
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪51%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的罗马意面，由鸡蛋、腌制猪脸肉和硬质奶酪制成。
- 菜系
- 意大利（罗马）
常见食材
- spaghetti
- 鸡蛋
- guanciale
- grana padano
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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