Спагетти Карбонара
Spaghetti alla Carbonara
10 €
Antica Trattoria del Nilo · Неаполь
Спагетти с яйцом, гуанчале, сыром Grana Padano DOP и черным перцем.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры51%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое римское блюдо из пасты с яйцами, вяленым свиным щеком и твердым сыром.
- Кухня
- Итальянская (Рим)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- спагетти
- яйца
- guanciale
- grana padano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Спагетти Карбонара: где ещё попробовать Назад к меню Antica Trattoria del Nilo