Spaghetti alla Carbonara
10 €
Antica Trattoria del Nilo · Neapol
Spaghetti z jajkiem, guanciale, serem Grana Padano DOP i czarnym pieprzem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne rzymskie danie makaronowe przygotowane z jajek, dojrzewającego podgardla wieprzowego i twardego sera.
- Kuchnia
- Włoska (Rzym)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- spaghetti
- jajka
- guanciale
- grana padano
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Spaghetti alla Carbonara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Antica Trattoria del Nilo