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Originale
Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

10 €

Antica Trattoria del Nilo · Napoli

Spaghetti con uova, guanciale, grana padano DOP e pepe nero.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto di pasta romano preparato con uova, guanciale e formaggio stagionato.

Cucina
Italiana (Romana)
Origine
Roma

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • uova
  • guanciale
  • grana padano
  • pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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