
Spaghetti alla Carbonara
10 €
Antica Trattoria del Nilo · Napoli
Spaghetti con uova, guanciale, grana padano DOP e pepe nero.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi51%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di pasta romano preparato con uova, guanciale e formaggio stagionato.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- spaghetti
- uova
- guanciale
- grana padano
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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