Savoyarde风味肉排配焗烤
Escalope à la Savoyarde et son gratin
€20
L'assiette Aux Fromages · 蒙彼利埃
Escalope de poulet avec bacon, sauce à la crème et Comté, accompagnée d'un gratin.
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪63%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用培根和奶油烹饪的鸡肉里脊（escalope），上面铺着融化的 Comté 奶酪，并搭配土豆焗烤食用。
- 菜系
- 法国 (Savoyard)
- 起源
- 法国
常见食材
- 鸡肉
- 培根
- 奶油
- comte cheese
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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