Escalope à la Savoyarde mit Gratin
Escalope à la Savoyarde et son gratin
20 €
L'assiette Aux Fromages · Montpellier
Hähnchenescalope mit Speck, Rahmsauce und Comté, serviert mit einem Gratin.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Hähnchen-Escalope, zubereitet mit Speck und Sahne, überzogen mit geschmolzenem Comté-Käse und serviert mit Kartoffelgratin.
- Küche
- Französisch (Savoyard)
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Speck
- Sahne
- Comté-Käse
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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