勃艮第蜗牛，香菜黄油 (12只)
Escargots de Bourgogne, beurre persillé (12u)
€22
Brasserie du Théâtre · 蒙彼利埃 · 12u
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质12%
- 脂肪80%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在壳中烘烤的陆生蜗牛，搭配浓郁的香草大蒜黄油。
- 菜系
- French (Burgundy)
- 起源
- Burgundy, France
常见食材
- snails
- butter
- parsley
- garlic
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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