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鳕鱼片

鳕鱼片

Filetti di Baccalà

€16

Rugantino · 米兰

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

盐渍鳕鱼片,通常先浸泡以去除多余盐分,然后油炸或烘烤。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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