Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Filete de bacalău

Filete de bacalău

Filetti di Baccalà

16 EUR

Rugantino · Milano

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grăsimi50%
    50%
  • Carbohidrați15%
    15%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

File de cod sărat care sunt de obicei înmuiate pentru a elimina excesul de sare și apoi prăjite sau coapte.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • cod sărat
  • făină
  • ulei

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Rugantino