Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Филе трески

Филе трески

Filetti di Baccalà

16 €

Rugantino · Милан

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г
  • Белки35%
    35%
  • Жиры50%
    50%
  • Углеводы15%
    15%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Филе соленой трески, которые обычно вымачивают, чтобы удалить излишки соли, а затем жарят или запекают.

Кухня
Итальянская
Происхождение
Италия

Типичные ингредиенты

  • соленая треска
  • мука
  • масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Rugantino