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利古里亚风味土豆章鱼

利古里亚风味土豆章鱼

POLPO CON LE PATATE ALLA LIGURE

€20

Osteria Mamma Rosa · 米兰

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用传统的利古里亚做法,将鲜嫩章鱼与土豆一同烹制。

菜系
Italian (Ligurian)
起源
Liguria, Italy

常见食材

  • 章鱼
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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