
Hobotnica sa krompirom na ligurski način
POLPO CON LE PATATE ALLA LIGURE
€ 20
Osteria Mamma Rosa · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini28%
- Masti38%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak hobotnica pripremljena s krumpirom na tradicionalni ligurski način.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska)
- Porijeklo
- Liguria, Italija
Tipični sastojci
- hobotnica
- krompir
- maslinovo ulje
- peršin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?