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Bice托斯卡纳风味小牛牛肚

Bice托斯卡纳风味小牛牛肚

Bice's Tuscan-style veal tripe

€29

Bice Restaurant · 米兰

营养成分

≈ 350 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的牛肚做法,通常采用托斯卡纳风格,用番茄酱和香料慢炖。

菜系
意大利 (托斯卡纳)
起源
意大利,托斯卡纳

常见食材

  • 牛肚
  • 番茄酱
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 芹菜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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