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Bices Kutteln nach toskanischer Art

Bices Kutteln nach toskanischer Art

Bice's Tuscan-style veal tripe

29 €

Bice Restaurant · Mailand

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Zubereitung von Kalbskutteln, typischerweise im toskanischen Stil mit Tomatensauce und Kräutern geschmort.

Küche
Italienisch (Toskanisch)
Herkunft
Toskana, Italien

Typische Zutaten

  • Kalbskutteln
  • Tomatensauce
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Sellerie
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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