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法式反转苹果塔,香草打发马斯卡彭芝士

法式反转苹果塔,香草打发马斯卡彭芝士

Tarte tatin, mascarpone fouetté à la vanille

€15

Peron Restaurant · 马赛

营养成分

≈ 450 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

倒置焦糖苹果塔,搭配香草味的打发马斯卡彭芝士。

菜系
法国菜

常见食材

  • 苹果
  • 糕点
  • 糖
  • 马斯卡彭芝士
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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