
Tarte tatin, mascarpone bătut cu vanilie
Tarte tatin, mascarpone fouetté à la vanille
15 EUR
Peron Restaurant · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă inversată de mere caramelizate, servită cu mascarpone bătut cu aromă de vanilie.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- mere
- patiserie
- zahăr
- mascarpone
- vanilie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?