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普罗旺斯蒜泥酱(仅限周五)

普罗旺斯蒜泥酱(仅限周五)

Aïoli provençal (vendredi uniquement)

€14

Le Turf · 马赛

营养成分

≈ 450 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的普罗旺斯菜肴,由水煮蔬菜搭配大蒜蛋黄酱组成。

菜系
法国 (普罗旺斯)
起源
法国普罗旺斯

常见食材

  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 鸡蛋
  • 水煮蔬菜
  • 鳀鱼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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