Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine11%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional provençal constând în legume fierte servite cu un sos de maioneză cu usturoi.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
- Origine
- Provence, Franța
Ingrediente tipice
- usturoi
- ulei de măsline
- ou
- legume fierte
- anșoa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?