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小锅炖鸡肉

小锅炖鸡肉

Cassolette de volaille

€16

Gerarh · 马赛

营养成分

≈ 350 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种小巧且口感细腻的菜肴,由各种部位的禽肉在浓郁的酱汁中烹饪而成。通常盛放在 cocotte 或小型砂锅中。

菜系
French

常见食材

  • chicken
  • cream
  • mushrooms
  • shallots
  • white wine

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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