Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare mic și cremos, constând în diverse tăieturi de pasăre gătite într-un sos bogat. Este adesea servit într-o cocotte sau într-un vas mic de căruciță.
- Bucătărie
- franceză
Ingrediente tipice
- pui
- smântână
- ciuperci
- șalotă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?