Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti66%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Malo, kremasto jelo sastavljeno od različitih komada živine pripremljene u bogatom sosu. Često se služi u cocotte ili maloj posudi za pečenje.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- piletina
- pavlaka
- gljive
- šalot
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?