营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质14%
- 脂肪39%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的咸味塔或菜肴，上面铺着洋葱、鳀鱼和番茄。
- 菜系
- 法国（普罗旺斯）
常见食材
- 番茄酱
- 新鲜番茄
- 洋葱
- 鳀鱼
- 奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利 / 法国
- 发源地
- 意大利 / 法国
了解更多
尼斯洋葱塔(法语：Pissaladière，法语发音：[pisaladjɛʁ])是源自南法的一种类似于披萨的熟食，常见于尼斯、马赛、土伦等城市以及瓦尔地区。在意大利的利古里亚大区，特别是因佩里亚省也很流行。
摘自维基百科条目《尼斯洋葱塔》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？