Pissaladière
Пицца с луком, анчоусами и томатами
12,50 €
Dolce Pizza Notre-Dame · Марсель
Блюдо в томатном соусе со свежими томатами, луком, анчоусами и сыром.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры39%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный сытный тарт или блюдо, украшенное луком, анчоусами и помидорами.
- Кухня
- Французская (Прованс)
Типичные ингредиенты
- томатный соус
- свежие помидоры
- лук
- анчоусы
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Писсаладьер (от фр. pissaladière, диалект Ниццы pissaladina, итал. pissalandrea, лигурийский piscialandrea) — открытый пирог на основе дрожжевого теста, происходящий из Лигурии (в частности, Генуи). Его часто сравнивают с пиццей, называя даже «генуэзской пиццей».
Отрывок из статьи Википедии «Писсаладьер» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Pissaladière: где ещё попробовать Назад к меню Dolce Pizza Notre-Dame