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加利西亚风味章鱼

加利西亚风味章鱼

Pulpo a la gallega

€18

Terraza de las Flores · 马拉加

加利西亚风味的章鱼料理。

  • 软体动物

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煮熟的章鱼切片,用橄榄油、红椒粉和海盐调味,通常搭配煮土豆食用。

菜系
西班牙(加利西亚)
起源
西班牙,加利西亚

常见食材

  • 章鱼
  • 土豆
  • 特级初榨橄榄油
  • 红椒粉
  • 海盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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