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阿斯圖里亞斯豆子燉肉

阿斯圖里亞斯豆子燉肉

Fabada asturiana

Tapa €6Ración €23

Restaurante Miguel · 马拉加

营养成分

≈ 700 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种来自阿斯图里亚斯的浓郁豆类炖菜,其特色是使用了特定的当地香肠。

菜系
西班牙(阿斯图里亚斯)

常见食材

  • fabes beans
  • chorizo
  • morcilla
  • salchichón
  • 猪肉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Fabada asturiana
© Amasuela, Luis Lafuente Agudín · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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