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配鸡蛋和辣椒的自制碎面包

配鸡蛋和辣椒的自制碎面包

Migas caseras con huevo y pimientos (En temporada)

€12

Restaurante el Navio · 马拉加

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的乡村料理,由炒过的面包屑或面粉制成,通常搭配油炸食材。典型做法是配以鸡蛋和辣椒。

菜系
西班牙

常见食材

  • 面包屑
  • 大蒜
  • 辣椒
  • 鸡蛋
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

关于经典菜肴Migas。本店供应的是自家版本。

Migas
© Nanow jesús madrid 21:40, 6 May 2007 (UTC) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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