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羊肉库斯库斯

羊肉库斯库斯

Cuscus de Cordero

€19

Azafrán · 马拉加

营养成分

≈ 800 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

蒸制的粗粒小麦粉,上面铺着鲜嫩的羊肉块和各种烹饪好的蔬菜。这道菜是用风味十足的香料高汤烹制的。

菜系
北非
起源
马格里布地区,古代

常见食材

  • 库斯库斯
  • 羊肉
  • 蔬菜
  • 高汤
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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