Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti40%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na pari kuhana semolina s komadićima nježnog janjetine i raznim kuhanim povrćem. Jelo je pripremljeno s ukusnim začinjenim temeljom.
- Kuhinja
- Sjevernoafrička
- Porijeklo
- Regija Magreb, drevno
Tipični sastojci
- kuskus
- janjetina
- povrće
- temelj
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kuškus s janjetinom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Azafrán