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腌制塔塔

腌制塔塔

TARTAR ESCABECHADO

€17.90

Alma Lima · 马拉加 · ración completa

营养成分

≈ 200 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用醋基腌料处理的生鱼或海鲜,类似于 ceviche,但通常酸度更高。

菜系
Spanish/Peruvian

常见食材

  • 鱼
  • 醋
  • 洋葱
  • 油
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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