Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini38%
- Masti52%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova riba ili morski plodovi pripremljeni u marinadi na bazi sirćeta, slično cevicheu, ali često kiselije.
- Kuhinja
- Spanish/Peruvian
Tipični sastojci
- riba
- sirće
- crni luk
- ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?