鸭肝 | 牛轧糖 | 杏子 | 青柠
Foie de pato | Turrón | Albaricoque | Lima
€15
Aire Gastrobar · 马拉加 · Media
鸭肝配牛轧糖、杏子和青柠。
- 含麸质谷物
- 乳
- 坚果
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 450 千卡每份约 100 克
- 蛋白质10%
- 脂肪81%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道口感丰富的菜肴，以肥美的鸭肝为主角，通常采用煎制或制成酱泥（pâté）的形式，并搭配甜味与酸味元素。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 鸭肝
- 牛轧糖
- 杏子
- 青柠
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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