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Entenleber | Nougat | Aprikose | Limette

Entenleber | Nougat | Aprikose | Limette

Foie de pato | Turrón | Albaricoque | Lima

15 €

Aire Gastrobar · Málaga · Media

Entenleber wird mit Nougat, Aprikose und Limette serviert.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett81%
    81%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges Gericht mit fetter Entenleber, oft scharf angebraten oder als Pâté zubereitet, kombiniert mit süßen und säuerlichen Elementen.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Entenleber
  • Nougat
  • Aprikose
  • Limette

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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