Качине фуа-гра | Туррон | Абрикос | Лайм
Foie de pato | Turrón | Albaricoque | Lima
15 EUR
Aire Gastrobar · Малага · Media
Качине фуа-гра з нугою, абрикосом та лаймом.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири81%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва з відгодованої качиної печінки, яку часто обсмажують або готують у вигляді паштету, у поєднанні зі солодкими та кислими елементами.
- Кухня
- Spanish
Типові інгредієнти
- duck foie
- nougat
- apricot
- lime
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?