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伊比利亚风味腌制肩胛火腿

伊比利亚风味腌制肩胛火腿

Iberian cured shoulder ham

€22

Tasca La Farmacia · 马德里

营养成分

≈ 300 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由伊比利亚猪肩肉制成的腌制火腿,以其浓郁的风味和特征性的油花而闻名。切成薄片,常在室温下食用。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚猪肩肉
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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