Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Iberyjska szynka z łopatki dojrzewająca

Iberyjska szynka z łopatki dojrzewająca

Iberian cured shoulder ham

22 €

Tasca La Farmacia · Madryt

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 80 g
  • Białko31%
    31%
  • Tłuszcz69%
    69%
  • Węglowodany0%
    0%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Dojrzewająca szynka wytwarzana z łopatki świń iberyjskich, znana z intensywnego smaku i charakterystycznego marmurkowania. Jest krojona w cienkie plastry i podawana w temperaturze pokojowej.

Kuchnia
Hiszpańska
Pochodzenie
Hiszpania

Typowe składniki

  • łopatka wieprzowa iberyjska
  • sól

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Tasca La Farmacia