Bärner Platte
Bärner Platte (ab 2 Gäscht, Pris pro Gascht)
CHF 39.50≈ €42.63
Wirtshaus Taube Luzern · 卢塞恩
营养成分
≈ 1,450 千卡每份约 600 克
- 蛋白质21%
- 脂肪69%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份丰盛的大拼盘，包含各种腌制和熟制的肉类，通常搭配酸菜或土豆等配菜。旨在供多位宾客分享。
- 菜系
- 瑞士（伯尔尼）
- 起源
- 瑞士伯尔尼
常见食材
- 腌制肉类
- 香肠
- 猪肉
- 酸菜
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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