Бернське плато (від 2 гостей, ціна за гостя)
Bärner Platte (ab 2 Gäscht, Pris pro Gascht)
39,50 CHF≈ 42,63 EUR
Wirtshaus Taube Luzern · Люцерн
Харчова цінність
≈ 1 450 ккална порцію близько 600 г
- Білки21%
- Жири69%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A hearty platter featuring various cured and cooked meats, often served with sides like sauerkraut or potatoes. It is designed for sharing among multiple guests.
- Кухня
- Swiss (Bernese)
- Походження
- Bern, Switzerland
Типові інгредієнти
- cured meats
- sausages
- pork
- sauerkraut
- potatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?