佛罗伦萨蘑菇蛋
Mushroom Florentine
£14≈ €16.75
La Mela Mediterranean Cuisine in Hackney · 伦敦
野生蘑菇、水煮蛋、黑松露和荷兰酱，搭配羽衣甘蓝及酸种面包。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪68%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸鲜口味的菜肴，在酸种面包上铺有野生蘑菇和水煮蛋，并以黑松露和荷兰酱增添风味。
常见食材
- mushrooms
- egg
- truffle
- hollandaise
- sourdough
- kale
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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