
Mushroom Florentine
14 GBP≈ 16,75 EUR
La Mela Mediterranean Cuisine in Hackney · Лондон
Дикі гриби, яйце пашот, чорний трюфель та голландський соус, що подаються на тості з закваски з кале.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири68%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва з дикими грибами та яйцем пашот на заквасці, доповнена чорним трюфелем та соусом голландез.
Типові інгредієнти
- гриби
- яйце
- трюфель
- голландез
- закваска
- кейл
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?