
Грибной Флорентин
Mushroom Florentine
14 £≈ 16,75 €
La Mela Mediterranean Cuisine in Hackney · Лондон
Дикие грибы, яйцо пашот, черный трюфель и голландезский соус на тосте из закваски с кале.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки12%
- Жиры68%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо с лесными грибами и яйцом пашот на закваске, дополненное черным трюфелем и соусом голландез.
Типичные ингредиенты
- грибы
- яйцо
- трюфель
- голландез
- закваска
- кале
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?